Voeding

Eetgewoonten kunnen ongewenste reacties tot gevolg hebben. Voedselallergieën, of -intoleranties kunnen je gedrag negatief beïnvloeden of chronische ongewenste fysieke reacties teweegbrengen. Ongeconcentreerdheid, hyperactiviteit, frequente woede-uitbarstingen, diarree of verstoppingen, eczeem, acne, chronische verkoudheidsverschijnselen, jeuk, opgezette klieren en/of hoofdpijnen kunnen allemaal symptomen zijn van irritatie van het fysieke systeem. Indien er aanwijzingen zijn dat je voedingspatroon een storende factor voor je gezondheid en welzijn vormt, geef ik je adviezen om de spijsvertering te bevorderen.

Allereerst adviseer ik voedselcombinaties. Een voedingssysteem dat voor het eerst geïntroduceerd is door de Amerikanen Dr. Herbert M. Shelton en Dr. Howard Hay. Laatstgenoemde schreef hier al een boek over in 1939. Hij wees op de onverdraaglijke combinatie van eiwitrijke met zetmeelrijke voedingsmiddelen vanwege de verschillende zuurtegraden die deze voedingsstoffen in de maag vergen om te verteren. Shelton ging daar later gespecificeerder op in. In 1995 kwam ik met het boek "Voedselcombinaties, de eerste stap naar gezonde voeding" van Jan Dries (natuurgeneeskundige en voedingstherapeut) in aanraking. Mijn dochter van 3 jaar die weinig wilde eten, omdat ze na iedere "normale" hollandse maaltijd dubbel lag van de kramp, vond veel baat bij de maaltijden die volgens het principe van de voedselcombinaties werden bereid. Ze ging veel beter en meer eten en had geen kramp en andere spijsverteringsklachten meer.

Indien je klachten daar aanleiding toe geven,
adviseer ik diëten volgens het Bloedgroepdieet van Peter J. D'Adamo, natuurgeneeskundige, onderzoeker en docent.  D'Adamo heeft ontdekt dat het gen voor je bloedgroep, invloed uitoefent op genen die er vlakbij liggen en daardoor invloed kan hebben op de zuurgraad in je maag. Ook heeft het gen invloed op de hersenen, wat gevolgen heeft voor het verband tussen bloedgroep en stress, geestelijke gezondheid en zelfs persoonlijkheidskenmerken. Dit impliceert dat "gezond leven" er niet voor iedereen hetzelfde uitziet, zowel voor wat betreft voeding als wat andere levensgewoonten aangaat. De boeken
"Het Bloedgroepdieet/de leefregels" en "Het Bloedgroepdieet kookboek" die D'Adamo hierover geschreven heeft, zijn o.a. te bestellen bij www.bol.com